แจกสูตร หมูสามชั้นทอดน้ำปลา กรอบ อร่อย พร้อมน้ำจิ้มสุดแซ่บ

ขอบคุณคลิปจาก ครัวเห็นหมี

วันนี้ขอเสนอเมนูง่ายๆแต่อร่อยอย่าง หมูสามชั้นทอดน้ำปลา เป็นเมนูที่อร่อยแต่เวลาไปกินตามร้านคือได้น้อยไม่สะใจคนหิวๆอย่างเรา daek24hr เลยสรรหาวิธีทำมาฝากให้เพื่อนๆที่ชื่นชอบการกินได้ลองทำกินกันเป็นเมนูที่มีวัตถุดิบน้อยแต่เต็มไปด้วยความอร่อยแบบจัดเต็มมาพร้อมน้ำจิ้มสูตรพิเศษเป็นเอกลักษณ์รสชาติแซ่บสุดๆขอบอกเลยถ้าได้ลองต้องติดใจอย่างแน่นอน แต่อย่างไรก็ตามเมนูนี้เป็นเมนูที่แคลอรี่สูงเอาเรื่องอยู่เหมือนกัน แนะนำให้ทำทานแต่พอหาอยากแล้วกันนะคะฮ่าๆ เรามาเริ่มทำกันเลยดีกว่าคะเพื่อนๆ

ส่วนผสมวัตถุดิบ หมูสามชั้นทอดน้ำปลา

1.หมูสามชั้น 500 กรัม

2.น้ำมัน

3.ผงปรุงรสหมู

4.น้ำปลา

วิธีทำ หมูสามชั้นทอดน้ำปลา

1.ตั้งน้ำให้เดือดและใส่หมูสามชั้นลงไปทั้งหมดรอต้มจนสุกแล้วนำขึ้นมาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆพอดีคำ

2.เมื่อหั่นเป็นชิ้นเล็กๆแล้วนำมาหมักปรุงรสด้วยผงปรุงรสหมู น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ แล้วคนให้เข้ากันหมักทิ้งไว้ 20 นาที

3.ตั้งกระทะใส่น้ำมัน 1/3 ของกระทะรอน้ำมันเริ่มร้อนก็นำหมูสามชั้นที่หมักไว้ใส่ลงไป

4.เมื่อใส่หมูสามชั้นที่หมักไว้ไปในกระทะแล้ว ใช้ไฟปานกลางทอดไปสักพักให้เหลือง กรอบ น่ากินแล้วตักทานได้เลย

จบไปแล้วกับวิธีการทำ หมูสามชั้นทอดน้ำปลา ไม่อยากเลยใช่ไหมคะถึงจะเป็นมือใหม่ก็สามารถทำออกมาได้อย่างน่าทานส่วนน้ำจิ้มรสเด็ด สามารถกดลิ้งค์ด้านล่างได้เลยค่ะ

สูตรน้ำจิ้มรสเด็ด

สูตรน้ำจิ้มแจ่ว แซ่บสุดๆทานคู่กับอะไรก็อร่อย

ขอบคุณเจ้าของภาพ