หากจะกล่าวถึงสุดยอดเมนู อย่าง ยำไข่เยี่ยวม้า เชื่อว่าหลายคนน่าจะเคยรับประทานกันมาบ้างแล้ว เพราะนับว่าเป็นอีกเมนูที่คนไทยนิยมรับประทานกันเป็นอย่างมาก ด้วยความที่มีรสชาติอร่อยเผ็ดแซ่บถึงทรวง ใครก็ตามที่ได้ลองลิ้มรสของเมนูดังกล่าว เป็นต้องติดใจในรสชาติไปตามกัน จนกระทั่งหลายคนออกปากว่าอยากรับประทานเมนูยำไข่เยี่ยวม้ากันอีก ทางเราจึงอยากจะแนะนำให้ทุกคนลองฝึกหัดทำเมนู ยำไข่เยี่ยวม้า ไว้รับประทานเองที่บ้าน เพราะน่าจะมีความคุ้มค่ามากกว่าการซื้อจากร้านอาหาร ดังนั้นหากพร้อมแล้วอย่ามัวรอช้า รีบเตรียมวัตถุดิบส่วนผสมต่างๆอย่างครบครัน แล้วทำตามขั้นตอนง่ายๆตามบทความนี้ วัตถุดิบที่ต้องใช้ในการทำเมนูยำไข่เยี่ยวม้า วัตถุดิบที่จำเป็นต้องใช้ในการทำเมนู ยำไข่เยี่ยวม้า มีทั้งหมด 10 ชนิด ดังต่อไปนี้ 1.ไข่เยี่ยวม้า จำนวน...