Breaking News

สูตรวิธีทำ ผัดไทยโบราณ อร่อยถึงเครื่องโดยไม่ต้องปรุงเพิ่ม

หากใครกำลังอยากรับประทานสุดยอดเมนูระดับตำนาน อย่าง “ผัดไทยโบราณ” อาหารที่หากได้ลองลิ้มรสเป็นต้องติดใจ วันนี้ทางเราอยากจะชวนทุกคนมาลงมือทำเมนูผัดไทยโบราณไว้รับประทานกันเอง เนื่องจากเมนูดังกล่าวอาจจะหาไว้รับประทานได้ค่อนข้างยาก เพราะในยุคปัจจุบันมีร้านขายอาหารเมนูผัดไทยโบราณไม่ค่อยมากนัก ถ้าพร้อมแล้วเตรียมวัตถุดิบให้ครบถ้วน แล้วมาเข้าครัวลงมือทำเมนูดังกล่าวไว้รับประทานกันได้เลย มั่นใจว่ารสชาติจะต้องอร่อยโดนใจเป็นแน่ วัตถุดิบที่ต้องใช้ในการทำเมนูผัดไทยโบราณ  วัตถุดิบที่จำเป็นต้องใช้ในการทำเมนู ผัดไทยโบราณ มีทั้งหมด 16 ชนิด ดังต่อไปนี้ 1.เส้นจันท์สด จำนวน 150 กรัม 2.กุยช่ายหั่นท่อน จำนวน 3 ต้น...

สาวขายโรตีแหวกอก น้องโอลีฟ ทำเอาผู้ชายเชียงใหม่แห่กันไปอุดหนุนบาน

กระแสโด่งดังล่าสุดในเวลานี้ อาจต้องยกให้คนนี้เลย Kitiya Sleepoleeb Udomdech แม่สาวน้อยขายโตเกียวใส่เสื้อแหวกอกโชว์ ทำเอาคนตกใจอึ้งกันหมดจนเป็นข่าวดังไปทั่วโลกโซเซียล ทำให้เกิดคนสนใจอยากไปลองชิมรสชาติ หรือ ไปดูส่องแม่ค้ากันแน่ ซึ่งทางร้านได้ตั้งชื่อว่า โคตรลำ โรตีเนยกรอบ ตั้งอยู่ จ. เชียงใหม่ ถนนเจ็ดยอด-ช่างเคี่ยน ต.ช้างเผือก อ.เมือง ซึ่งหญิงสาวมีนามว่า อรัญญา อภัยโส ชื่อเล่น โอลีฟ โดยแต่ก่อนเธอเคยเป็นผู้ช่วยพยาบาล...

วิธีทำ ยำไข่เยี่ยวม้า อร่อยเผ็ดทำกินเองง่ายมาก

หากจะกล่าวถึงสุดยอดเมนู อย่าง ยำไข่เยี่ยวม้า เชื่อว่าหลายคนน่าจะเคยรับประทานกันมาบ้างแล้ว เพราะนับว่าเป็นอีกเมนูที่คนไทยนิยมรับประทานกันเป็นอย่างมาก ด้วยความที่มีรสชาติอร่อยเผ็ดแซ่บถึงทรวง ใครก็ตามที่ได้ลองลิ้มรสของเมนูดังกล่าว เป็นต้องติดใจในรสชาติไปตามกัน จนกระทั่งหลายคนออกปากว่าอยากรับประทานเมนูยำไข่เยี่ยวม้ากันอีก ทางเราจึงอยากจะแนะนำให้ทุกคนลองฝึกหัดทำเมนู ยำไข่เยี่ยวม้า ไว้รับประทานเองที่บ้าน เพราะน่าจะมีความคุ้มค่ามากกว่าการซื้อจากร้านอาหาร ดังนั้นหากพร้อมแล้วอย่ามัวรอช้า รีบเตรียมวัตถุดิบส่วนผสมต่างๆอย่างครบครัน แล้วทำตามขั้นตอนง่ายๆตามบทความนี้ วัตถุดิบที่ต้องใช้ในการทำเมนูยำไข่เยี่ยวม้า วัตถุดิบที่จำเป็นต้องใช้ในการทำเมนู ยำไข่เยี่ยวม้า มีทั้งหมด 10 ชนิด ดังต่อไปนี้ 1.ไข่เยี่ยวม้า จำนวน...

วิธีทำ ขนมจีนน้ำเงี้ยว สูตรอร่อยต้มหม้อเดียวกันได้ทั้งครอบครัว

ขนมจีนน้ำเงี้ยว เป็นหนึ่งในอาหารเลิศรสที่มีชื่อเสียงมาจากภาคเหนือ โดยมีรสชาติเผ็ดเค็ม และรสชาติเปรี้ยวนิดหน่อย เดิมทีเคยเป็นที่นิยมของประชาชนชาวล้านนา แต่ในยุคหลังมานี้เมนูขนมจีนน้ำเงี้ยวเริ่มได้รับความนิยมอย่างแพร่หลาย จนใครต่อใครก็อยากลองลิ้มรสชาติกันทั้งสิ้น แต่หากจะให้ได้รสชาติขนมจีนน้ำเงี้ยวแบบดั้งเดิมนั้น อาจจะหารับประทานได้ค่อนข้างยากในปัจจุบัน วันนี้ทางเราจึงมีสูตรเด็ดในการทำเมนูขนมจีนน้ำเงี้ยวมาแนะนำ เชื่อใจได้เลยว่ารสชาติจะอร่อยเข้มข้นถึงใจแน่นอน วัตถุดิบที่ต้องใช้ในการทำเมนูขนมจีนน้ำเงี้ยว วัตถุดิบสำหรับทำเมนูขนมจีนน้ำเงี้ยว มีทั้งหมด 8 ชนิด ดังต่อไปนี้ 1.ขนมจีน จำนวน 1 กิโลกรัม 2.ซี่โครงหมู จำนวน ½ กิโลกรัม...

วิธีทำ ซุปเปอร์ตีนไก่ เผ็ดอร่อยแซ่บถึงทรวงจนต้องขอเพิ่ม

หากจะพูดถึงเมนูอาหารรสเผ็ดอร่อยแซ่บ มั่นใจว่าเมนู “ซุปเปอร์ตีนไก่” เป็นอีกเมนูที่พลาดไม่ได้เป็นอันขาด ยิ่งรับประทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ พร้อมซดน้ำของซุปเปอร์ตีนไก่ไปด้วย รับรองว่าแซ่บอย่าบอกใคร แต่ถ้าจะสั่งซื้อมารับประทานนั้น ราคาก็ค่อนข้างแพงมากทีเดียว บางร้านราคาขึ้นไปหลักร้อยเป็นที่เรียบร้อยแล้ว แถมรสชาติอาจจะยังไม่ค่อยโดนใจเท่าไหร่ด้วย หลายคนจึงอยากทำไว้รับประทานเอง แต่ปัญหาหลักๆคือไม่รู้วิธีการทำ หรือบางคนก็ทำเป็นแต่ยังไม่ค่อยแม่นสูตรเท่าไหร่นัก วันนี้จึงอยากจะมาเปิดสูตรเด็ดของเมนูซุปเปอร์ตีนไก่ ให้ทุกคนได้ลองไปทำตามกัน วัตถุดิบที่ต้องใช้ในการทำเมนูซุปเปอร์ตีนไก่ วัตถุดิบที่จำเป็นต้องใช้ในการทำเมนู ซุปเปอร์ตีนไก่ มีทั้งหมด 12 ชนิด ดังต่อไปนี้ 1.ตีนไก่ จำนวน...

วิธีทำ แกงเปรอะ สูตรนัวความอร่อยแซ่บ ต้นฉบับแดนอีสาน

อีกเมนูต้นตำหรับแห่งแดนอีสาน ที่หากใครได้ลิ้มลองเป็นต้องติดใจ คงหนีไม่พ้นเมนู “แกงเปรอะ” สูตรนัวความอร่อยแซ่บ แม้ว่าหน้าตาของเมนูดังกล่าวอาจจะมีสีสันน่ากลัวไปสักนิด แต่ถ้าได้ลิ้มลองรสชาติสักหน่อย เชื่อว่าคนที่ไม่เคยรับประทานเมนูแกงเปรอะมาก่อนน่าจะติดใจความอร่อยแซ่บกันอย่างแน่นอน อย่างไรก็ตามหากอยากลองรับประทานเมนูนี้สักครั้ง แนะนำให้ลองหัดทำกันเอง เนื่องจากมีขั้นตอนในการทำไม่ได้ยุ่งยากอย่างที่หลายคนคิด แถมวัตถุดิบส่วนใหญ่ก็หาได้จากรอบรั้วบ้านอีกด้วย ดังนั้นจึงไม่มีความจำเป็นที่จะต้องเสียเงินซื้อเลยแม้แต่น้อย สามารถทำไว้รับประทานเองได้ง่ายๆเพียงแค่ไม่กี่ขั้นตอน วัตถุดิบที่ต้องใช้ในการทำเมนูแกงเปรอะ มีทั้งหมด 15 ชนิด ดังต่อไปนี้ 1.หน่อไม้หั่น จำนวน 1 ถ้วย 2.พริกแดง จำนวน...

วิธีทำ แกงเขียวหวานไก่ อร่อยเด็ดถึงเครื่องพริกแกง

สำหรับเมนูอาหารพื้นบ้าน อย่าง “แกงเขียวหวานไก่” เชื่อว่าหลายคนน่าจะมีความคุ้นเคยกันเป็นอย่างดี เนื่องจากเมนูดังกล่าวค่อนข้างได้รับความนิยมอย่างเป็นวงกว้างในประเทศไทย หากกล่าวถึงเมนู แกงเขียวหวานไก่เมื่อไหร่ คาดว่าน่าจะท้องร้องไปตามกัน แต่สำหรับคนที่ไม่เคยรับประทานเมนูนี้มาก่อน หรือคนที่อยากรับประทานเมนูนี้อีกครั้ง วันนี้ทางเรามีสูตรเด็ดในการทำเมนู แกงเขียวหวานไก่ มาแนะนำเช่นเคย การันตีได้เลยว่ารสชาติถูกปากแน่นอน หากพร้อมแล้วอย่ามัวรอช้า รีบเตรียมวัตถุดิบให้พร้อม แล้วเข้าครัวลงมือทำกันได้เลย วัตถุดิบที่ต้องใช้ในการทำเมนูแกงเขียวหวานไก่  วัตถุดิบสำหรับการทำน้ำพริกแกงเขียวหวาน มีทั้งหมด 12 ชนิด ดังต่อไปนี้ 1.พริกขี้หนูสวนสีเขียว จำนวน...