แจกสูตรไก่วิงซ์แซ่บ ทำทานเองง่ายๆ รสชาติอร่อย จัดจ้าน

วันนี้ daek24hr มาแจกสูตรไก่วิงซ์แซ่บ ฉบับโฮมเมด เหมาะแก่ช่วงกักตัวอย่างมากเพราะสูตรที่เรานำมาแจกนั้นมีรสชาติอร่อยไม่แพ้แบรนดังเพราะสูตรนี้มีความ อร่อย จัดจ้าน ใครได้ลิ้มลองต้องติดใจอย่างแน่นอน ทำง่ายประหยัดเวลา เพื่อนๆมือใหม่ไม่ต้องว่าจะทำไม่ได้เพราะสูตรเรามีมาให้อย่างละเอียดทุกขั้นตอนเลยทีเดียว ทำทานเองคุ้มกว่าอย่างแน่นอนวัตถุดิบในเมนูนี้มีเพียงไม่กี่อย่างล้วนแต่เป็นของที่หาซื้อได้ทั่วไปจึงไม่ต้องกลัวว่าจะยุ่งยาก เราไปเริ่มดูวัตถุดิบกันเลยดีกว่าค่ะ

วัตถุดิบส่วนผสม

1.ไก่ ตรงส่วน โคนปีก 500 กรัม

2.พริกไทย 1 ช้อนชา

3.ผงพริกปาปริก้า 40 กรัม

4.แป้งทอดกรอบรสเผ็ด 200 กรัม

5.น้ำมัน

ขอบคุณคลิปจาก ครัวเห็นหมี

ขั้นตอนวิธีการทำ

1.นำผงพริกปาปิก้า พริกไทย ใส่ลงภาชนะและคนให้เข้ากัน

2.นำไก่มาล้างทำความสะอาดแล้วใส่ลงไปคลุกกับผงที่เราเตรียมไว้คลุกเคล้าให้เข้ากันจนเข้าเนื้อ

3.เตรียมน้ำเปล่าและแป้งสำหรับทอดกรอบรสเผ็ด นำไก่ลงไปคลุกในแป้ง

4.นำไก่ที่คลุกแป้งใส่น้ำแช่ไว้จะทำให้แป้งพองตัวขึ้นมาจนเป็นเกร็ดและนำมาชุบแป้งอีกครั้ง

5.ตั้งกระทะใส่น้ำมันรอจนเดือดแล้วใส่ไก่ลงไปทอด ใช้ไฟปานกลางเพื่อไก่ด้านในจะได้สุก รอจนเหลืองกรอบ