ในยุคที่เศรษฐกิจบ้านเมืองไม่ค่อยจะดีสักเท่าไหร่ เชื่อว่าเงินทุกบาททุกสตางค์ย่อมมีค่าเสมอ การทำอาหารในยุคสมัยนี้จึงจำเป็นต้องประหยัดค่าใช้จ่ายมากเช่นเดียวกัน วันนี้จึงอยากจะมาแนะนำเมนุสุดประหยัด อย่าง มาม่าผัดขี้เมาหมูสับ เนื่องจากการทำเมนูดังกล่าวใช้วัตถุดิบเพียงแค่ไม่กี่ชนิดเท่านั้นเอง แถมวัตถุดิบแต่ละอย่างก็มีราคาค่อนข้างถูก จึงทำให้สามารถประหยัดค่าใช้จ่ายไปได้มากพอสมควรเลยทีเดียว หากอยากลองทำอาหารไว้รับประทานเอง เชื่อว่าเมนูมาม่าผัดขี้เมาหมูสับก็ตอบโจทย์ไม่น้อย แน่นอนว่าวันนี้ทางเรามีสูตรเด็ดในการทำเมนูมาม่าผัดขี้เมาหมูสับมาแนะนำเช่นเคย การันตีได้เลยว่ารสชาติจะเอร็ดอร่อยเผ็ดแซ่บโดนใจจนต้องติดใจไปตามกันอย่างแน่นอน หากพร้อมแล้วก็เริ่มลงมือทำกันได้เลย วัตถุดิบที่ต้องใช้ในการทำ เมนูมาม่าผัดขี้เมาหมูสับ  วัตถุดิบที่จำเป็นต้องใช้ในการทำเมนูมาม่าผัดขี้เมาหมูสับ มีทั้งหมด 10 ชนิด ดังต่อไปนี้ 1.เส้นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป จำนวน 5 ห่อ...

เมื่อพูดถึงเมนูสิ้นเดือนสำหรับชาวมนุษย์เงินเดือนหลายคนคงนึกถึงมาม่า หรือบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป เมนูแสนง่ายที่แค่ใส่น้ำร้อนลงไปก็พร้อมรับประทานทันที แต่หากใครเบื่อๆ กับเมนูเดิมๆ รสชาติจำเจ ขอแนะนำเมนูดัดแปลง ผัดมาม่า ใส่หมูชิ้น ไข่ เมนูแสนอร่อยที่ใครๆก็สามารถทำกินเองได้ที่บ้านอย่างง่ายดาย แต่ก่อนอื่นหากใครอยากได้รสสัมผัสนุ่มลิ้นของเนื้อหมูที่หอมเด้ง เรามีสูตรง่ายๆ สำหรับการหมักหมูมาแนะนำ สูตรหมักหมู ล้างทำความสะอาดเนื้อหมูด้วยน้ำส้มสายชูเพื่อขจัดกลิ่นคาว ใช้กระดาษซับมัน เพื่อซับเนื้อหมูให้แห้งสนิท จากนั้นนำมาหั่นเป็นชิ้นพอดีคำตามขนาดที่ต้องการ คลุกเคล้าเนื้อหมูด้วยซอสหอยนางรม และซีอิ้วขาว เพียงเล็กน้อย ให้เข้ากัน ปิดใส่ภาชนะที่มีฝาปิดมิดชิดและแช่เย็นไว้อย่างน้อย 30...