หากจะกล่าวถึงเมนูพื้นบ้าน อย่าง ผัดพริกแกงหมู นับว่าเป็นเมนูที่ชาวไทยรับประทานกันมาอย่างต่อเนื่องเป็นระยะเวลานาน โดยเฉพาะในแถบพื้นที่ต่างจังหวัด ชาวบ้านมักจะทำเมนูผัดพริกแกงหมูไว้รับประทานกันอย่างเป็นประจำ ด้วยความที่มีรสชาติอร่อย เผ็ด แซ่บ ลิ้นสัมผัสได้ถึงเครื่องแกงสุดเข้มข้น หากอยากลองรับประทานเมนูผัดพริกแกงหมู แนะนำให้เตรียมน้ำเย็นๆเอาไว้ข้างตัวได้เลย เพราะหากคุณทานเผ็ดไม่เก่งอาจจะลิ้นชากันเลยทีเดียว แต่ถ้าอยากลองทานเมนูเผ็ดแซ่บถึงทรวงขอบอกเลยว่าไม่ควรพลาดด้วยประการทั้งปวง วันนี้เรามีเคล็ดลับในการทำเมนูผัดพริกแกงหมูมาฝาก การันตีรสชาติเผ็ดแซ่บอร่อยถึงใจ วัตถุดิบที่ต้องใช้ในการทำเมนูผัดพริกแกงหมู จำเป็นต้องใช้ในการทำ วัตถุดิบเมนูผัดพริกแกงหมู มีทั้งหมด 8 ชนิด ดังต่อไปนี้ 1.หมูหั่น จำนวน...