วิธีทำ ลาบเป็ด อร่อยเผ็ดจัดจ้าน เมนูเด็ดประจำวงเหล้าที่ขาดไม่ได้เลย
หากจะเอ่ยถึงเมนูยอดฮิตประจำวงเหล้า คงหนีไม่พ้นเมนู ลาบเป็ด เป็นแน่ เนื่องจากตลอดระยะเวลาที่ผ่านมา เมนูดังกล่าวถือว่าเป็นกับแกล้มชั้นดีสำหรับคอเหล้าเลยก็ว่าได้ ขอบอกเลยว่าตั้งวงเหล้ากันเมื่อไหร่ ก็ต้องมีเมนูลาบเป็ดไว้รับประทานกันด้วยเสมอ เพราะนอกจากจะแซ่บถึงทรวงแล้ว ยังหอมกลิ่นเครื่องสมุนไพรอีกด้วย นำมาทานคู่กับเมนูอื่นๆก็จะยิ่งครบรสมากยิ่งขึ้น แม้ว่าอาจจะไม่ได้เป็นที่นิยมอย่างแพร่หลายเทียบเท่าเมนูลาบหมูและเมนูลาบไก่ แต่หากเทียบความอร่อยกัน เชื่อว่าเมนูลาบเป็ดจะต้องไม่เป็นสองรองใครอย่างแน่นอน สำหรับคนที่อยากลิ้มลองรสชาติ วันนี้ทางเรามีวิธีการทำเมนูลาบเป็ดมาแนะนำ การันตีความอร่อยแซ่บนัว รับรองว่าคอเหล้าจะต้องไม่ผิดหวังเป็นแน่ วัตถุดิบที่ต้องใช้ในการทำ เมนูลาบเป็ด วัตถุดิบที่จำเป็นต้องใช้ในการทำเมนูลาบเป็ด มีทั้งหมด 14 ชนิด ดังต่อไปนี้...